词源趣谈 | negus 尼格斯酒

negus /'ni:gəs/ 是用葡萄酒(一般为波特酒或雪利酒)、热水、柠檬汁、糖和肉豆蔻调制而成的饮料。据说这种酒是由英国安妮女王时期的士兵和政治家弗朗西斯·尼格斯上校(Colonel Francis Negus,卒于1732年)发明的,因此以其名字命名。

据《国家传记词典》(The Dictionary of National Biography)记载,尼格斯一次为了避免辉格党和保守党直接发生争执,推荐双方在葡萄酒里加上热水和糖饮用。两党的注意力很快就从政治问题上转到了关于酒水的讨论上,于是这一种饮料就被戏称为Negus。