这是一种将坚果（通常为杏仁）和糖混合在一起做成的糖果，以法国陆军元帅普莱西–普拉兰伯爵（Count Plessis-Praslin，1598—1675）的名字命名。这种糖果是由他的厨师发明的，起初叫praslin，随着时间的推移成为了现在的praline /'prɑ:li:n/。