John Barleycorn是一种将烈酒拟人化的幽默用法。该用法可能源自17世纪早期，但是真正使之流传的是苏格兰抒情诗人罗伯特·彭斯（Robert Burns，1759—1796）。彭斯在他的叙事诗《汤姆·奥桑特的故事》（Tam o’Shanter）中写道：

Inspiring bold John Barleycorn

What dangers thou canst make us scorn!

大胆地鼓舞着我的约翰·巴雷库恩啊

你让我们将危险来藐视！